Frauenfelder Woche

Frauenfeld · 31.03.2021

«Kiss me» – Ein Perlwein zum Verlieben

Sieben Winzer aus dem Thur-Seebachtal präsentieren eine attraktive Neuheit

Sieben Winzer aus dem Gebiet Thur-Seebachtal starten einen Angriff auf die Gaumenfreude. Gemeinsam präsentieren sie mit «Kiss me» einen Rose-Wein mit wenig Alkohol, der sich hervorragend als Apero-Wein eignet.

 

 

Die Frühlingssonne mit dem prächtigen Ausblick auf Reben und Thurtal passte ausgezeichnet zum Anlass. Beim Rebhaus von Dominique Schneiter stellten die sieben Winzer sowie Beteiligte die neuste Kreation von GenussThur vor, dem Zusammenschluss von Winzern, Landwirten, Gastronomen, Metzger und Käser. Insgesamt 4200 Flaschen «Kiss me» wurden produziert, am letzten Freitag gelangte der mundige Perlwein in den Verkauf.
Vereinspräsident Hans-Peter Wägeli, selber beteiligter Winzer, gab seiner grossen Freude zu diesem «guten Produkt» Ausdruck. Vorstandsmitglied Daniel Bauer hob seinerseits die Zusammenarbeit der Winzer hervor, die für den Perlwein von Bedeutung war. Denn jeder der sieben Produzenten nimmt anteilig an der gelieferten Traubenmenge auch Flaschen zurück und vermarktet diese über seine Kanäle. Vorstandsmitglied Heinz Scheidegger, Procurator der Kartause Ittingen, informierte über die Entstehungsgeschichte des neuen Produkts mit geringem Alkoholgehalt, weshalb man ohne Bedenken «auch zwei Glas davon trinken darf».
Die Etikette wurde gemeinsam mit Agro Marketing Thurgau erarbeitet, wobei speziell der Einsatz von Simone May und Brigitte Süss verdankt wurde. Dank ging auch an Caroline Schwar von Regio Frauenfeld Freizeit & Tourismus und an die Weinkellerei Paul Gasser AG in Ellikon an der Thur.

Andreas Anderegg



Beteiligte Betriebe
Folgende Betriebe sind an der Produktion von «Kiss me» beteiligt und verkaufen ihn auch:
• Weingut Astrid und Charly Salathé, Hüttwilen (www.salathe-weinbau.ch)
• Schneiter Weinbau, Niederneunforn (www.schneiter-weinbau.ch)
• Familie Hagen, Wilen bei Neunforn (www.hagen-wilen.ch)
• Fredi und Mathias Hirschi, Weiningen (www.hirschi-weiningen.ch)
• Rappenhof, Buch bei Frauenfeld (www.rappenhof.ch)
• Klosterladen Kartause Ittingen, Warth (www.kartause.ch)
• Schlossladen Schloss Herdern, Herdern (www.schlossherdern.ch)

(mgt)


Weitere Verkaufsstellen
Im Weiteren ist der Perlwein «Kiss me» an folgenden Verkaufsstellen erhältlich:
• Landi Felben, Hüttwilen, Islikon, Uesslingen und Unterstammheim
• Hagschnurer Hofladen, Hüttwilen
• Levis Dorfmetzg, Hüttwilen
• Volg Läden Oberneunforn und Oberstammheim
• Getränke Hahn, Frauenfeld
• Schlaraffenland, Frauenfeld
• Getränke Schäfli, Pfyn
• Getränkehandel Fraefel, Henau

(mgt)